印度尼西亚食品和饮料注册规则和流程

印度尼西亚食品和饮料注册规则和流程

印尼蓬勃发展的食品饮料行业对本地和国际企业来说是一个利润丰厚的市场。然而，要进入这个竞争激烈的市场，必须遵守印尼食品饮料行业制定的严格法规。 国家药品和食品管理局（BPOM） 以及其他相关机构。本指南深入介绍了 注册食品和饮料产品 在印度尼西亚，包括遵守 BPOM 标准、标签要求、清真认证和质量保证协议。

了解 BPOM：食品和饮料安全的守门人

BPOM是印度尼西亚的主要监管机构，负责确保所有食品和饮料产品在上市前符合严格的安全和质量标准。BPOM通过监督产品注册、标签和上市后监管，保护消费者健康并支持食品行业的发展。

对于企业而言，了解BPOM的监管要求对于确保产品在印度尼西亚合法销售至关重要。不遵守规定可能会导致延误、处罚或产品召回。

 

1. 注册您的商业实体

注册过程始于 在线注册您的商业实体 通过BPOM平台。此步骤验证业务的合法性，并确保只有授权实体才能注册食品和饮料产品。

商业登记要求：

 

• • 适用于食品和饮料经营的有效营业执照。（可通过 oss.go.id 平台办理）

• • 纳税人识别号（NPWP）。

• • 生产设施的详细信息，包括所有权或租赁协议。

一旦企业注册成功，公司就可以访问 BPOM 的在线平台， 西里波之家，食品和饮料注册流程在此进行。

2. 对食品和饮料产品进行分类

BPOM根据加工食品对公众健康构成的潜在风险，将加工食品分为三个风险等级：

 

• • 中低风险（MR）： 例如包装零食、糖果和不易腐烂的饮料。

• • 中高风险（MT）： 包括乳制品、即食食品和其他需要适度审查的食品。

• • 高风险（T）： 包括婴儿配方奶粉、膳食补充剂和具有特殊营养需求的产品。

分类为何重要：

 

• • 分类决定了注册过程的复杂性。

• • 高风险产品要经过更严格的评估，包括实验室测试和工厂审核。

3. 查看食品类别和费用

BPOM 提供有关食品类别、注册费用和所需文件的详细信息 西里波之家 平台。企业可以使用此资源来确定其产品分类和相关费用。

访问 西里波之家 为了：

 

• • 产品分类详情。

• • 不同类别的费用结构。

• • 提交申请的分步说明。

 

4. 准备产品注册

准备工作对于顺利完成注册流程至关重要。企业必须确保其产品符合BPOM标准并做好评估准备。关键步骤包括：

 

• • 确保遵守禁用物质法规：
    BPOM 制定了一份严格的禁用添加剂、防腐剂和其他物质清单。请仔细阅读这些规定，确保合规。

• • 正确标记您的产品：
    标签必须符合 BPOM 标准，包括：
    

     

    • • 准确的产品名称。
    • • 全面的成分列表，包括过敏原和添加剂。
    • • 营养信息清晰呈现。
    • • 生产代码和有效期。
    • • 如果适用，请提供使用或储存说明。

 

注册过程中的关键考虑因素

禁用物质

BPOM 对食品和饮料中的禁用物质执行严格的规定。企业必须确保其产品不含：

 

• • 有害的防腐剂和人工色素。

• • 印度尼西亚未批准使用添加剂。

• • 污染物超过允许限度。

完整的禁用物质清单可在 BPOM 的官方规定中找到，该规定会定期更新以反映新的科学发现。

清真认证：穆斯林消费者的必需品

清真认证 对于以印尼穆斯林为主的群体为目标市场的企业来说，清真认证至关重要。自2024年起，清真认证将由 宗教事务部 通过 清真产品保证组织机构（BPJPH）.

获得清真认证的步骤：

 

1. 1. 申请提交： 通过 BPJPH 平台提交在线申请，详细说明产品的成分和生产流程。

1. 1. 检查： 经认可的 清真检验机构（LPH） 审核设施并评估生产过程。

1. 1. 教令发布： 这 印度尼西亚乌里玛理事会（MUI） 根据检查结果发布清真法令（仍在同一平台/流程内）。

1. 1. 认证： BPJPH 颁发清真证书，允许企业在其产品上展示官方清真标志。

重要提示： 确保您的供应链也符合清真标准，以避免审核期间出现问题。

质量保证协议

为了维护产品安全和质量，BPOM 要求实施 良好生产规范（GMP）。企业必须：

 

• • 进行定期测试以确保产品的一致性。

• • 记录所有质量控制措施。

• • 培训员工安全协议和 GMP 标准。

 

食品注册流程详情

产品准备就绪后，注册过程涉及几个关键阶段：

 

1. 1. 提交申请：
      通过 Rumah Siripo 完成在线申请，提供有关产品的详细信息，包括其成分、制造工艺和目标市场。

1. 1. 文件审查：
      BPOM 会审查提交文件的完整性和准确性。缺失或不正确的文件可能会延误流程。

1. 1. 实验室测试：
      对于某些产品，BPOM 可能需要样品进行实验室测试，以验证是否符合安全和质量标准。

1. 1. 检查（如适用）：
      高风险产品可能需要对生产设施进行现场检查。

1. 1. 核准及登记号码发放：
      一旦获得批准，BPOM 将分配一个唯一的注册号，该注册号必须显示在产品标签上。

1. 1. 上市后监督：
      BPOM 对注册产品进行定期检查，以确保持续合规。

食品和饮料法规的最新更新

为了简化流程并增强消费者安全，BPOM 推出了多项监管更新：

 

• • 数字标签： 只要符合 BPOM 要求，企业现在可以选择电子标签。

• • 更严格的进口管制： 进口产品必须符合与本地生产产品相同的标准。

• • 强制性清真标志： 所有获得清真认证的产品必须贴有BPJPH颁发的官方清真标志。

长期合规的秘诀

注册后保持合规至关重要，这样才能避免受到处罚或产品召回。以下是一些建议：

 

• • 保持知情： 定期监控 BPOM 和 BPJPH 的更新，以掌握监管变化的动态。

• • 进行定期审计： 评估您的生产设施和流程以确保持续合规。

• • 维护文档： 保持所有质量保证和合规记录更新。

• • 培训员工： 定期对员工进行食品安全标准和标签要求的培训。

结论

在印度尼西亚注册食品和饮料产品需要非常注意细节，遵守 BPOM 标准，并遵守 清真认证 穆斯林消费者的要求。通过遵循本指南中概述的步骤并及时了解监管更新，企业可以顺利完成注册流程，并进军印度尼西亚充满活力的食品饮料市场。

如需更多指导，请参阅 BPOM 的在线资源或咨询熟悉印度尼西亚要求的监管专家。